Vi har nyheter om Strandbaren! Vi skal pusse opp og bygge om kjøkkenet, og når vi åpner igjen til påske (ja, det blir åpningsfest!) har vi en ny og rå grill, som vi gleder oss stort til å bruke! Foto: Line Harbak Foto: Gabriel Palatnic Det vil si at Strandbaren er stengt frem til påska, derfor har vi utvidet åpningstidene og serveringstilbudet i resepsjonen: Åpningstider: Mandag: 11.00 - 16.00 Tirsdag: 11.00 - 16.00 Onsdag: 11.00 - 16.00 Torsdag: 11.00 - 17.00 Fredag: 11.00 - 20.00 Lørdag: 11.00 - 20.00 Søndag: 11.00 - 18.00 Torsdag til søndag serverer vi for eksempel: bacalao, sheperds pie, spansk tortilla eller dagens suppe med brød fra Stokkøy Bakeri. Håndbrygget kaffe, eplekake, toast, is og juice har vi alle dager. Vi har også skjenkebevilling. Foto: Roar Svenning Hørtes noe av dette fristende ut? Vi håper du vil besøke oss. Ikke nøl med å ta kontakt om du lurer på noe. Mail: post@stokkoy.no Telefon: 930 27 618

Stokkøya Strandhotell og Strandbaren eies og drives av Torild Langklopp, Roar Svenning, Ingrid Langklopp og Niels Stagegaard. Roar er oppvokst på gården Troningen ved Hosnasand, og historien startet allerede da foreldrene drev en campingplass som tilleggsnæring for turister som hadde behov for enkel overnatting. Farvannet rundt Stokkøya er meget godt egnet for dykking, og etterhvert utviklet stedet seg til en base for tilreisende dykkere. Bygningen som i dag benevnes som sjøsenteret ble tatt i bruk til både overnatting, oppholdsrom og serveringssted. Sjøsenteret har sin opprinnelse som driftsbygning på gården Botnan, og siden også verksted for småindustri. På en av dykkersamlingene møttes Torild og Roar, og heretter gikk det slag i slag. Sammen bestemte de seg for å satse på å utvikle stedet til et attraktivt reisemål. Filosofien er bygd omkring hovedelementene natur, arkitektur, mat og opplevelser (NAMO), og samspillet mellom disse. Naturen Naturen er vill og vakker, og ganske så uberørt både på land og til havs, og målet er å bevare denne "uberørtheten" i størst mulig grad. Bevaring og skånsom bruk av naturen har vært helt essensielt i hele utviklingsprosessen, og styrende for prosjektene har vært ønsket om en sterk interaksjon mellom natur og arkitektur, og mellom landskap og bygg. Arkitekturen I Middagshaugen, i åsen bak stranda, ble det regulert 26 tomter til fritidsboliger, og i2003 startet utbyggingen av kysthusene. Valget av et moderne formspråk har vært omstridt, - Noen sammenligner kysthusene med anleggsbrakker, mens på den Italienske utstillingen “Arktitettura e memoria” I Genova er prosjektet vist frem som et vellykket eksempel på ny europeisk arkitektur. Kysthusene selges som fritidsbolig til private, men noen av disse leies også ut gjennom Stokkøya Strandhotell. I 2005 startet byggingen av Strandbaren. Først og fremst som et "skur på stranda", et møtested for hyttefolket, men etterhvert har nedslagsfeltet for besøkende utvidet seg betraktelig. Strandbaren er bygd på murene av en gammel sementfabrikk som ble etablert i 1947 og var operativ i ca 30 år. Bygget består av store glassflater ut mot havet, og på en klar sommerkveld kan du skimte lysblinkene fra Halten Fyr som ligger ca. 16 sjømil nordvest ut i havet. Mye av treverket som er benyttet er hentet fra egen skog. Høsten 2008, da byggebransjen stort sett innstilte sin aktivitet på grunn av krisetider, ble spaden satt i jorda for det siste skuddet på stammen: SUB-hus (Sov Under Bakken eller Sub-terrain). Etter intens og hektisk byggeaktivitet gjennom vinteren, og før siste malingsstrøk var tørket, ble strandhotellet tatt i bruk i begynnelsen av mai 2009. Inspirasjonen til SUB-lugarene er hentet fra de gamle jordkjellerne, som lå beskyttet inne i sandbanken, men vi har hentet inn dagslys ved å lage store lysåpninger i taket og glass fra gulv til tak i front ut mot havet. En viktig grunn til at hotellet er bygget inn i sandbanken er nettopp for å dempe virkningene av inngrepet. Bygget er primært utført i betong og glass, men er innredet med mykere innslag av diverse tekstiler og seilduk, som har et variert og sammensatt utvalg av interiørelementer. Vi samarbeidet blant annet med Högskolan för konst och design i Göteborg og gjenbrukte bl.a. gamle elementer fra Troningen Gård og skipsopphuggeriet i interiøret. Hvert rom er unikt innredet, som du kan se på bildene av rommene når du booker online. Arkitektene bak Kysthusene, Strandbaren og Sub-huset er Ogmund Sørli og Ragnhild Erdal, Pir 2 Arkitektkontor. Mat (og drikke) Kunnskap om lokale råvarer fra havet bidro til at Roar startet leveranse av sjømat til gode restauranter i Oslo og Trondheim, og etterhvert også med eksport til Japan og Frankrike. Disse erfaringene, kombinert med interesse og et stort nettverk av dyktige kokker og matfolk har bidratt til at det kulinariske har hatt og har sterk fokus i utviklingen av Stokkøya Strandhotell. Opplevelser Utgangspunktet for alle opplevelser her ute er naturen, om man nyter et godt måltid med flott utsikt, går tur i kulturlandskapet, tar badstue, et stampbad og et sjøbad eller benytter seg av leketøy som seiljolle, kajakk eller fiskebåt. Vi legger opp til at folk skal nyte, og ta seg god tid til å ta inn naturen fra der de er. Kanskje er opplevelsen å gjøre slett ingen ting? Oversikt over Strandbaren med ferdig oppsatte glamping-telt.

Vi samarbeider med Norsk Karbonlagring! Bærekraft, sirkularitet og at Stokkøya Strandhotell skal være rett valg for klimabevisste gjester er viktig for oss. En av faktorene i dette er vårt samarbeid med Norsk Karbonlagring. Norsk Karbonlagring jobber med en av de få metodene så langt, som har "grønt lys" med tanke på karbonfangst- og lagring. Karbonet som bestilles fra gjester her på Stokkøya lagres fortløpende på gårder i Trøndelag. En god del av dette går til vår egen kjøkkenhage i form av biokull som er et jordforbedringsprodukt, og til bruk i dyreholdet på Troningen Gård, som er utgangspunktet for mye av det som skjer på Stokkøya. For grupper kan vi ordne med forhåndsbestilling av biokull dere selv kan være med på å bearbeide i jorda. Hva med å ta med kollegaene dine og stikke fingrene i jorda, og lagre eget utslipp i grønnsakshagen sammen med oss? Et døgn på Stokkøya Strandhotell har et gjennomsnittlig klimaavtrykk på 36,5 kilo CO2. for 182,5 kroner lagrer du like mye CO2e i jord. (Avtrykket er regnet ut av Asplan Viak. Tallet baserer seg på klimaavtrykket fra 2021 delt på antall gjestedøgn samme år.) Les mer på norskkarbonlagring.no og spør om du lurer på noe! I denne plantekassen har vi lagret karbon i jorda.

Stokkøya Strandhotell og Strandbaren ligger ved eksotiske Hosnasand på Trøndelagskysten- en av Norges vakreste strender. Book bord og overnatting! Velkommen til Stokkøya Stokkøya Strandhotell og Strandbaren er et kurs- og konferansehotell ved eksotiske Hosnasand på trøndelagskysten- en av Norges vakreste strender. Stokkøya er ca 2 timer fra Trondheim, inkludert ferje over fjorden. Opplev Stokkøya Tilbud på gavekort- Årets julegave! Gi en opplevelse på Stokkøya i julegave! Tilbudene gjelder for bookinger i 2025. Dobbeltrom med frokost: 1.900,- (før. 2200,-) For 2, kjøkkenets grill opplevelse i Strandbaren: 1.300,- (før. 1500,-) For 2, dobbeltrom med frokost + kjøkkenets grill opplevelse i Strandbaren: 3.000,- (før. 3700,-) Kjøp tilbud på gavekort Vinterstengt Strandbaren holder vinterstengt. Vi tar en liten pause for sesongen og åpner igjen 27. februar 2026. I mellomtiden er det fortsatt mulig å booke hotellrom og kysthus for overnatting, med frokosttilbud på hvert rom i stedet for i resepsjonen. Vær oppmerksom på at oppholdene har delvis betjent resepsjon og room service i denne perioden. Ved større gruppebestillinger kan vi også tilby måltider i Strandbaren samt møteromsfasiliteter. Ta gjerne kontakt på post@stokkoy.no for mer informasjon. Velkommen tilbake når vi åpner dørene igjen til en ny sesong ved havet! Book Kysthus Fra 4 275,- pr natt Book Sublugar Fra 1550,- pr natt Book Glamping og camping Fra 360,- pr døgn Les mer Strandbaren med ny grillopplevelse! Et nytt konsept med smaksopplevelser og lokale råvarer på grillen- servert 2 meter over havet. Strandbaren grillopplevelse Aktiv eller avslappende ferie? Kajakk, fiske, sykling, fotturer eller slappe av i badestampen? Stokkøya er et sted for både opplevelser og rekreasjon. Les mer Les mer Bli medeier i Stokkøya gjennom Folkeinvest Vi har et stadig ønske om å forbedre oss, og etter 18 år med drift og utvikling ønsker vi deg velkommen til å ta eierskap i Stokkøya Strandhotell og Strandbaren. Bli med Få med deg dette! Vi har flere arrangementer som konserter, kurs i mat og drikke og sosiale sammenkomster. Arrangementene finner sted på Strandbaren eller i Bygdeboksen. Les mer Få med deg dette! Vi har flere arrangementer som konserter, kurs i mat og drikke og sosiale sammenkomster. Arrangementene finner sted på Strandbaren eller Bygdeboksen. Les mer Stokkøya Strandhotell og Strandbaren eies og drives av Torild Langklopp, Roar Svenning, Ingrid Langklopp og Niels Stagegaard. Torild og Roar møttes på en av dykkersamlingene på Stokkøya,og derfra gikk ting raskt fremover. Sammen bestemte de seg for å investere i å utvikle stedet til en attraktiv destinasjon. Les mer Historien om Stokkøya

Dette skjer på Stokkøya Strandbaren lørdag 18. mai 2024 Bokbad og minikonsert med Erlend Ropstad Våren 2024 legger Erlend Ropstad ut på en soloturné i anledning utgivelser som ikke er ny musikk. Bokbader er Torfinn Borkhus. Book billett Strandbaren lørdag 13. april 2024 Jakten på håp – en samtale om barn i krig og på flukt. Når verdens elendighet velter inn over oss, er det lett å bli overveldet og føle seg handlingslammet. Men det finnes alltid NOE vi kan gjøre for å puste liv i håpet om en bedre fremtid. Vi inviterer deg som er fortvilet, deg som er rasende og deg som trenger å høre hva du kan bidra med til samtale på Strandbaren på Stokkøya den 13. april kl 13. Book billett Strandbaren fredag 12. april 2024 Dan Fägerquist Vi så Dan spille i Naustet på SALT for mange år siden, og nå klaffet det endelig at han tar turen hit til Stokkøya! Velkommen til vårens første konsert! Book billett Strandbaren fredag 29. mars 2024 Påskekviss og langfredagsdans med Torfinn Borkhus Langfredag er kanskje lang, men den kan fylles med mye moro òg! Torfinn Borkhus har spesiallagd en kviss for denne fredagskvelden bestående av påskespørsmål, godterier og populærkultur, slik at alle kan bidra og kanskje til og med lære noe? Book billett Strandbaren torsdag 28. mars 2024 Skjærtorsdag: Italiensk aften Smaken av Italia! Kjøkkensjef Luca Ferrari fra Lombardia, skal sammen med sitt norsk-italienske team by på italienske spesialiteter denne skjærtorsdagen - selvfølgelig med produkter fra vårt håndtverksbakeri Stokkøy Bakeri hvor Genny fra Marche og Nicola fra Puglia regjerer. Book billett Strandbaren onsdag 27. mars 2024 Klubb Cuvée Restaurantsjef & head sommelier på Lé Bistro, Ida Stoltz og Daglig leder på Tyven/DJ Ida Vie slår seg sammen for å gi deg “KLUBB CUVÉE” - Vin & Vinyl i kombinasjon. Book billett Strandbaren søndag 24. mars 2024 Påskejazz 24. mars - 26. mars For 13. år på rad byr vi våre gjester på Påskejazz - tre dager på rad - med noen av de ypperste jazzmusikerne vi har her på berget. Book billett Resepsjonen søndag 18. februar 2024 Strikkekafé Vi inviterer til fellesstrikking i Resepsjonskaféen! Book billett Resepsjonen lørdag 17. februar 2024 Kjærlighet til mat - Skalldyrlunsj med Roar Svenning Tradisjonen tro arrangerer vi "Kjærlighet til mat", dog i litt mindre skala i resepsjonscaféen ettersom Strandbaren er under oppussing. Velkommen til en lunsj med ekstra fokus og innblikk i de fantastiske råvarene, fra de flinke folka som fangster og tilbereder dem. Book billett Bygdeboksen lørdag 9. desember 2023 Julebord med Kongerekka og Linesøya DJ-lag Vi innbyr til "Kongerekka" - show med Are Sende Osen, julebuffet fra kjøkkenet på Strandbaren og avslutter kvelden med uimotståelige rytmer av og med Linesøya DJ-lag, som alltid har stor suksess med fullt dansegulv! Vi setter også opp felles buss tur/retur Åfjord denne kvelden. Velkommen! Book billett Strandbaren lørdag 4. november 2023 Vilma Flood i Strandbaren Vilma Flood er tilbake, og gjester Strandbaren igjen i mørketida! Vilma hadde en strålende konsert sist hun var her i 2021, nå har flere muligheten til å oppleve hennes fantastiske og karakteristiske stemme. Book billett Strandbaren lørdag 28. oktober 2023 Fadnes i Strandbaren Einar er en gammel kjenning på Stokkøya - han har tidligere hatt to konserter her, og har også hatt sommerjobb som servitør! Nå har han i flere år jobbet opp sitt soloprosjekt, og vi gleder oss til å endelig ha ham tilbake! Book billett

Fikk du ikke nok Unni når hun var her i april, sa du? Ok, så får du en helaften kun med henne i juli! Unni Wilhelmsen 17.00 Dørene åpner 18.00 Konsertstart 19.30 Konsert slutt ca 20.30 Dørene stenger. Billett kjøper du her. Rom kan du bestille her. Bord i Strandbaren til etter konserten bestiller du her. Det blir salg av drikke fra Strandbaren og enkel mat fra Stokkøy Bakeri. UNNI WILHELMSEN Fikk du ikke nok Unni når hun var her i april, sa du? Ok, så får du en helaften kun med henne i juli! Unni Wilhelmsen har med ujevne mellomrom vært her på Stokkøya siden 2012, da hun spilte på åpningskonserten av den den gang "nye" bardelen av Strandbaren. Hun har hatt en konsert her alene før, og da var det stinn brakke i Strandbaren. Nå inviterer vi til en litt større scene midt i fellesferien, og forhåpentligvis er været så fint at hun kan være på utescenen med utsikt mot Linesøya og storhavet. UNNI WILHELMSEN har i over 25 år reist rundt på oppdagelsesferd i Norge med sine gitarer og selvskrevne låter for å spille for folk i bygd og by. Hun spiller på bitte små, norskdesignede gitarer med forsterker, på akustiske gitarer, på sølvskimrende elgitarer med vreng og ekko, eller på piano. Konsertpublikummet er de første som får høre ferske låter, eller coverversjoner av sanger Unni har lagt sin elsk på. «Unni Wilhelmsen, titulert Norges Joni Mitchell, er en av landets beste liveartister.» Kan Westby, Fremover Gjennom nærmere 3000 konserter og opptredener har Unni gjort det meste og jobbet med de fleste, men det er fremdeles intimformatet hun trives best i. Hun spiller helst på de trangeste, små stedene - hvor hun kan se ansiktene til alle som er der. Det er den næreste formen for akustiske konserter hun liker best. I tillegg til tekstene og musikken, får man gjerne høre historiene bak eller anekdoter om tilblivelsen. Unni Wilhelmsen er en av vår tids viktigste låtskrivere, og en fantastisk sanger. Da hun slo gjennom i 1996 med debutalbumet «To Whom It May Concern» ble hun en viktig formidler av en sjanger som tidligere hadde vært nærmest urørt i platesammenheng i Norge, en sjanger som i dag har fått bredt feste i norsk populærmusikk. Låta "Won't go near you again" fra debutalbumet – et album som også gav henne Spellemannpris for årets album og årets kvinnelige artist – fikk et nytt oppsving i 2006, da den igjen dukket opp med topp- plasseringer på VG-lista. Hun ble også gjenoppdaget gjennom sin deltakelse i seersuksessen "Hver gang vi møtes" på TV2, som blant annet resulterte i utsolgt norgesturné sammen med Henning Kvitnes i mars 2017. Siden høsten 2013 har Unni Wilhelmsen også vært fast medlem av Di Derre, samt at hun er med i en stadig mer populær trio sammen med Sol Heilo (Katzenjammer) og Hanne Mari Karlsen. I anledning sitt 25- årsjubileum som artist har hun tatt et dypdykk i sin rikholdige skattkiste av musikk og latt gamle låter få skinne på nytt i konsertkonseptet Unni spiller Unni Wilhelmsen. Konserten er støttet av Norsk Kulturråd. Bygdeboksen lørdag 15. juli 2023 17:00 Book billett Book bord Book overnatting Foto: Jenny Østgård