top of page

SANDØMAT Catering

Intet oppdrag for lite og nesten ingen for store. Bestill catering fra Sandømat og få en opplevelse med råvarer fra diamanten i Midt-Norge - Fosen. Her følger noen menyeksempler – men vi kan også sette sammen menyer etter spesifikke ønsker – eller du kan gi oss helt frie tøyler.

Her bør det stå noe om henting og levering. Er begge deler mulig? Hva koster det ekstra for levering? Hvor langt unna kan man få levert?

Alt 1

Alt 2

FORRETT

Ceviche kveite

Røkt kveite

Alt 3

Spekeskinke, syltede grønnsaker

Alt 4

Fenalår, rømme, flatbrød

Alt 5

Røkt laks

Alt 1

Alt 2

VINFORSLAG - FORRETT

Planeta Etna Bianco

Serge Laloue, Sancerre Blanc

Alt 3

Tergernseerhof, Grüner Veltliner

Alt 4

Nuiton-Beaunoy, Bourgogne Blanc

Alt 5

3 Winner Riesling Trocken Rheinhessen

Alt 1

Alt 2

HOVEDRETT

Braisert oksekjøtt

Bakt kveite

Alt 3

Kalvefilét

Alt 4

Kalvemørbrad

Alt 1

Alt 2

POTETER

Fløtegratinerte poteter

Pommes Ana

Alt 3

Hasselback potet

Alt 4

Nypoteter med urter (KUN i august)

Alt 1

Alt 2

SAUS

Peppersaus

Bearnaisesaus

Alt 3

Rødvinssaus

Alt 4

Hollandaise

Alt 5

Fløtesaus

Alt 1

Alt 2

VINFORSLAG HOVEDRETT

Casa Ravella, Garnacha

Selvapiana, Chianta Rufina

Alt 3

Planeta Etna Rossa

Alt 4

Ghislaine Barthod, Bourgogne Rouge

Alt 5

Eric Texier Brezeme, Cotes du Rohne

Alt 6

Jean Fournier, Croix Violette, Cote de Nuits

Alt 1

Alt 2

DESSERT

Hvit sjokolade jordskokk steinsopp

Tilslørte bondepiker

Alt 3

Tindved ostekake salt karamell.

Alt 1

Alt 2

VINFORSLAG DESSERT

Coffele Ricioto di Soave Le Sponde

Felsina Vin Santo

Alt 3

Skott Isplomme

Alt 4

Lindheim Dolgo Issider

Alt 5

Ramos Pinto Porto Riserva

bottom of page